De honingbij en met name wilde bijen zijn belangrijke bestuivers. Bestuiving zorgt voor bevruchting van bomen, bloemen, vruchten en groenten. Tot wel 80% van alles wat wij eten wordt bestoven door bijen!
Een bij bezoekt een paar keer dezelfde bloem, en alleen dan vindt volledige bevruchting plaats. Wanneer bijvoorbeeld een peer slechts 1x door een bij wordt bestoven zal er een ‘scheve’ peer ontstaan. Het is dus belangrijk voor mooie groenten en mooi fruit dat bijen, hommels en zweefvliegen de bloesem en bloemen vaak bezoeken. Alle appels, peren, tomaten, courgettes, paprika’s, sinaasappelen enzovoorts zijn zo mooi geworden dankzij de nijvere arbeid van veel bijen, hommels, vlinders en zweefvliegen!
Bijen halen ook tijdens het bestuiven nectar en stuifmeel uit de bloeiende bomen, struiken en bloemen. Eigenlijk is bestuiving een ‘bijproduct’ (ook weer een geweldige woordgrap!) van de bij, want hij komt de bloem bezoeken voor iets anders. Maar dankzij de haartjes op haar lichaam zal een bij automatisch ook voor bestuiving zorgen, terwijl ze nectar en stuifmeel verzamelt.
Er zijn in Nederland professionele imkers die hun volken verhuren om voor bestuiving van fruitbomen te zorgen. Onze bijen mogen gewoon lekker doen wat ze zelf willen, wij reizen niet met onze volken. Maar we weten wel zeker dat onze bijen zorgen voor bestuiving van de uitgebreide moestuinen bij Het Terphuis en die in de wijde omgeving!
