Onze imkerij probeert zo natuurlijk en biologisch mogelijk te werken. We gebruiken kunstraat met zeer lage residu-gehalten, natuurlijke houten kasten van verantwoord Red Ceder hout en de volken staan op plekken waar in de directe omgeving niet wordt gespoten met bestrijdingsmiddelen.
De imkerij heeft haar belangrijkste thuis in Poortugaal (net onder Rotterdam), op het Terphuis. Aan de rand van het dorp hebben de bijen alle ruimte om te fourageren en ‘hun ding te doen’, zonder mensen lastig te vallen, of andersom. We proberen ook zo min mogelijk het natuurlijke proces van het bijenvolk te verstoren. Dat betekent ook dat de opbrengst van honing ondergeschikt is aan het welzijn van de bijen. Bijen zijn immers heel belangrijk voor de bestuiving van meer dan 60% van de gewassen die wij eten! Dus een gezonde bij is een effectieve bij.
We hebben ook bijenvolken op andere plekken staan, onder andere in Den Haag en Rijswijk, altijd op plekken waar voldoende ruimte en voedsel is.
Ook andere bij-producten (goeie woordgrap!) komen uit onze imkerij. Denk aan bijenwas, propolis en producten die een of meerdere ingredienten uit de imkerij in zich hebben zoals zeep, honing-mosterd saus, enzovoorts. Kijk hiervoor bij Producten.
